暮らしの味わい講座
〜二番だしと米〜
講師:土井敏久さん、Kayoさん、松原小巻さん、松谷友子さん
第一部 11:00〜(ランチ付)
第二部 14:00〜(お茶とお菓子付)
[イベント・コンテンツ]
・お米の炊き方
・二番だしの取り方
・二番だしを飲む
・味の展開
・二番だしのお話し
・抹茶の入れ方
・抹茶を飲む
・二番だしを使ったお料理の賞味
_____
■日時:6月27日(木)
■会場:カフェやまとのやしろ
■費用:第一部/¥5,000-(ランチ付)・第二部/¥3,000-(お茶・お菓子付)
_____