暮らしの味わい講座
〜二番だしと米〜
講師:土井敏久さん、Kayoさん、松原小巻さん、松谷友子さん
![](https://yamatonoyashiro-cafe.com/yyc/wp-content/uploads/2024/06/暮らしの味わい講座02.jpg)
第一部 11:00〜(ランチ付)
第二部 14:00〜(お茶とお菓子付)
[イベント・コンテンツ]
・お米の炊き方
・二番だしの取り方
・二番だしを飲む
・味の展開
・二番だしのお話し
・抹茶の入れ方
・抹茶を飲む
・二番だしを使ったお料理の賞味
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■日時:6月27日(木)
■会場:カフェやまとのやしろ
■費用:第一部/¥5,000-(ランチ付)・第二部/¥3,000-(お茶・お菓子付)
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